Se potessi avere…

“Allora: un primo di minestrone alla genovese con pesto, di secondo trippe accomodate patate e piselli.…

Lo psicologo nel piatto

A farci scegliere un raviolo al posto di un pansoto adesso ci pensa l’immancabile algoritmo. Benvenuti…

Del tonno non si butta nulla, neanche l’olio

Stiamo per sederci sul divano pronti a seguire l’ultima puntata di Masterchef, e già pronti a…

Giro d’Italia in venti piatti

Proviamo a raccontarvi quello che secondo noi, lo diciamo subito, è il piatto per ecellenza regione…

Madre di Dio, ovvero come ti demolisco un quartiere nel silenzio dei media e della politica

Un quartiere antico, demolito per far spazio al Centro dei Liguri e ai Giardini Baltimora. Quelli…

#journalism is not a crime. Lo sciopero di Telecity

Potremmo scrivere dell’articolo 1 della Costituzione e di come l’Italia dovrebbe essere una Repubblica democratica fondata…